Центр Защиты Прав Потребителей

Контроль качества: Коктейли для здорового, диетического, спортивного питания "Мителла"

Коктейли МителлаПо результатам экспертизы выявлены хорошие показатели безопасности, ароматизаторов, красителей, ГМО и пищевых добавок в составе нет, также к достоинствам продукта можно отнести то, что он содержит большое количество микронутриентов, оптимизирован по аминокислотному составу. 

Микробиологические показатели соответствуют требованиям безопасности. Санитарно-показательные и патогенные микроорганизмы во всех образцах отсутствуют. У данного продукта низкий показатель содержания влаги. Это показатель безопасности: чем ниже массовая доля влаги, тем лучше, тем продукт лучше хранится, и вероятность размножения в нем микроорганизмов минимальна.

Продукт торговой марки МИТЕЛЛА относится к сухим смесям для приготовления напитков.

В составе содержатся все незаменимые аминокислоты в большом количестве, г/100г продукта, % от РСНФП: валин – 140, изолейцин – 84, лейцин – 61, лизин – 121, метионин+цистин – 163, треонин – 123, триптофан – 236, фенилаланин+тирозин – 99. 

Продукт обладает высокой биологической ценностью, который определяется высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ, незаменимых аминокислот и жирорастворимого витамина E (7,6 мг/100г), ненасыщенных жирных кислот (омега3, омега 6), обладающих высокой физиологической и антиокислительной активностью.

Коктейль является богатым источником жизненно важных микроэлементов: фосфора, калия, магния, марганца, меди, цинка, железа. Он содержит до 30% азотистых веществ, из них 90% представляют аминокислоты, причем 70% из них являются незаменимыми аминокислотами

Общая расчетная калорийность не отличается от указанной в маркировке. 

Во всех протестированных образцах есть пектин — дополнительный источник пищевых волокон. Основную массу (50%) продукта составляет ядро кедрового ореха измельченное.

Официальный сайт производителя ООО "Экопродукты" - www.mitella.ru